文章摘要
黄现青, 高晓平, 胡慧.小肽的营养作用及其在反刍动物中的应用[J].广东农业科学,2008,(10):102-103
查看全文    HTML 小肽的营养作用及其在反刍动物中的应用
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2008.10.039
中文关键词: 反刍动物, 蛋白质, 小肽, 营养
英文关键词: 
基金项目:
作者单位
黄现青, 高晓平, 胡慧 河南农业大学食品科学技术学院,河南,郑州,450002
河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002 
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中文摘要:
      综述了反刍动物小肽的产生与降解、小肽的吸收机制与营养作用等,分析了影响小肽吸收,利用的因素,探讨了小肽在反刍动物营养中的应用.
英文摘要:
      
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