| 王贵元, 许锋, 王飘, 陈明松, 朱学简.套袋对荆梨一号梨果实品质的影响[J].广东农业科学,2012,39(10):51-52,76 |
|
查看全文
HTML
套袋对荆梨一号梨果实品质的影响 |
| Effects of bagging on fruit quality of 'Jingli No.1' pear |
| |
| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2012.10.016 |
| 中文关键词: 荆梨一号梨, 套袋, 果实, 品质 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:长江大学博士科研启动基金 |
|
| 摘要点击次数: 1272 |
| 全文下载次数: 418 |
| 中文摘要: |
| 以荆梨一号梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、外灰内黑单层袋对梨果实进行套袋处理,研究丁套袋对果实品质的影响.结果表明:两种果袋均能显著改善荆梨一号梨果实的外观品质,提高其果品品质,但单果重有所降低；不同果袋对荆梨一号梨果实的品质影响不同,套外黄内黑双层袋果实果面为黄白色,与不套袋果实相比,着色一致,洁净,光滑,色泽亮,果点小且不明显,但套袋亦显著降低了果实可溶性固形物、可溶性总糖及Vc含量,果实硬度和可滴定酸有不同程度提高.而外灰内黑单层袋在一定程度上也可改善果实外观品质,但效果不如套外黄内黑双层袋明显. |
| 英文摘要: |
| |
|
查看/发表评论 下载PDF阅读器 |
|
|
|
