文章摘要
王倩, 周汉林, 谭海生, 杨劲松.不同添加剂对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响[J].广东农业科学,2012,39(22):104-106
查看全文    HTML 不同添加剂对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响
Effect of different additives on banana stems silage quality
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2012.22.036
中文关键词: 香蕉茎叶, 青贮饲料, 品质评价
英文关键词: 
基金项目:[国家星火计划, 海口市重点科技计划项目]
作者单位
王倩, 周汉林, 谭海生, 杨劲松 海南大学食品学院,海南海口,570228
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737 
摘要点击次数: 919
全文下载次数: 327
中文摘要:
      采用乳酸菌制剂、蔗糖、尿素作为香蕉茎叶青贮饲料添加剂,分别设置了空白对照、0.1%乳酸菌、0.1%乳酸菌+5%蔗糖、0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素4个处理组进行青贮香蕉茎叶,对香蕉茎叶青贮过程的pH值变化进行监测,并对青贮饲料的品质进行感官评价和化学成分检测.结果表明:各组与对照组相比青贮品质均有提高;0.1%乳酸菌+5%蔗糖处理组的干物质含量最高,pH值最低;各组粗蛋白含量均高于对照组,其中0.1%乳酸菌+5%蔗糖与0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组差异不显著;0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组的NDF、ADF含量最低.综合各因素,添加0.1%乳酸菌+5%蔗糖的青贮效果最好.
英文摘要:
      
  查看/发表评论  下载PDF阅读器

手机扫一扫看