| 黄现青, 高晓平, 牛新生, 索江华, 崔艳红.单细胞蛋白的开发及其在畜禽生产中的应用[J].广东农业科学,2008,(5):70-72 |
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单细胞蛋白的开发及其在畜禽生产中的应用 |
| Exploiture and application of single cell protein in livestocks |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2008.05.025 |
| 中文关键词: 单细胞蛋白, 蛋白质饲料, 畜禽 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 作者 | 单位 | | 黄现青, 高晓平, 牛新生, 索江华, 崔艳红 | 河南农业大学食品科学技术学院,河南,郑州,450002
林州市第一职业高中,河南,林州,456564
郑州牧业工程高等专科学校,河南,郑州,450011
河南科技学院动物科学系,河南,新乡,453003 |
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| 中文摘要: |
| 介绍了生产单细胞蛋白的微生物种类,阐述了单细胞蛋白的安全性评价和营养性评价,以及单细胞蛋白在畜禽生产中的应用效果,针对单细胞蛋白的存在问题提出了相应的解决方法. |
| 英文摘要: |
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