文章摘要
丁鸿, 林延填, 谭竹钧, 韩雅莉.猪肺抑肽酶分离纯化及部分性质分析[J].广东农业科学,2010,(7):167-169
查看全文    HTML 猪肺抑肽酶分离纯化及部分性质分析
Purification and extraction of pig lung trypsin Inhibitor and analysis part of the physical and chemical nature
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.07.075
中文关键词: Sepharose4B, 亲和层析, 抑肽酶, 猪肺, 理化性质
英文关键词: 
基金项目:[国家自然科学基金, 广东工业大学"211"项目]
作者单位
丁鸿, 林延填, 谭竹钧, 韩雅莉 广东工业大学轻工化工学院,广东,广州,510006
揭阳学院生物系,广东,揭阳,522000
广东工业大学轻工化工学院,广东,广州,510006 
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中文摘要:
      以新鲜猪肺为材料,Sepharose4B偶联胰蛋白酶作为亲和层析介质,从猪肺中分离纯化高比活猪肺抑肽酶.结果表明,猪肺的抑肽酶含量为1.86 mg/kg,酶比活力达4 593 U/mg;猪肺抑肽酶耐热性好、对pH敏感性低,在280 nm处有最大光吸收,对胰蛋白酶有很强的抑制作用.
英文摘要:
      
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