超临界CO2萃取技术及在植物油脂制备中的应用研究

文章摘要

袁光辉.超临界CO2萃取技术及在植物油脂制备中的应用研究[J].广东农业科学,2011,38(2):111-113

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中文关键词: 超临界CO2, 萃取, 植物油脂

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基金项目:安康学院院级项目

作者	单位
袁光辉	安康学院化学化工系,陕西安康,725000

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中文摘要:

超临界萃取技术具有提纯过程简单、产率高、对环境友好无污染等特点,在化学反应和分离提纯等领域有着广泛的应用.结合超临界流体的特点及超临界CO2的优势,综述了其在萃取植物油脂方面的应用研究进展,并对发展趋势进行了展望.

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