| 邱贺媛, 林慕喜, 王燕纯.超声波辅助提取芒果叶总黄酮的工艺研究[J].广东农业科学,2011,38(3):80-81,86 |
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超声波辅助提取芒果叶总黄酮的工艺研究 |
| Study on ultrasound-assisted extraction technology of flavonoids from Mangifera indica L. |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2011.03.031 |
| 中文关键词: 芒果叶, 总黄酮, 超声波辅助, 提取工艺 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
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| 中文摘要: |
| 采用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探讨了提取条件对芒果(Mangifera indica L.)叶中的黄酮类物质提取率的影响.结果表明,芒果叶总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为:体积分数40%乙醇为溶剂,固液比1:40(g/mL),超声提取时间50 min,超声提取温度40℃,此条件下芒果叶总黄酮提取率达4.06%. |
| 英文摘要: |
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