文章摘要
张青峰, 蓝燕飞, 冯丽娟.蓝树莓叶与黄树莓叶黄酮类成分提取工艺[J].广东农业科学,2012,39(12):103-105
查看全文    HTML 蓝树莓叶与黄树莓叶黄酮类成分提取工艺
Study on the exaction technology of flavonoids from blue raspberry and yellow raspberry
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2012.12.035
中文关键词: 树莓叶, 总黄酮, 微波萃取法
英文关键词: 
基金项目:贵州省科学技术基金
作者单位
张青峰, 蓝燕飞, 冯丽娟 遵义医学院珠海校区生物工程系,广东珠海,519041 
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中文摘要:
      利用微波萃取-醇提取法提取蓝树莓叶与黄树莓叶总黄酮,比较蓝树莓叶与黄树莓叶中总黄酮含量.通过正交试验确定最佳提取条件,结果表明,乙醇浓度是影响提取率的主要因素,微波强度与提取时间影响较小,固液比对提取率影响最小.微波萃取树莓叶中黄酮类成分的最佳工艺条件为50%乙醇、微波7min、同液比1∶25、中火微波.蓝树莓叶中的总黄酮含量为14.470%,黄树莓叶中的总黄酮含量为8.265%.
英文摘要:
      
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