| 陈同强 1 、 胡雅琼 2.中国龙虾食物过敏反应中动物
肺组织的变化研究[J].广东农业科学,2014,41(11):141-144 |
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中国龙虾食物过敏反应中动物
肺组织的变化研究 |
| Lung t i s s ueal t erat i on ofm ous ei nPanul i r uss t i mps onif ood al l ergy |
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| DOI： |
| 中文关键词: 中国龙虾 食物过敏反应 肺 |
| 英文关键词: Panul i r usst i mpsoni 曰 f ood al l er gy曰 l ung |
| 基金项目:江西省教育厅科技项目（GJ J 08399） |
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| 中文摘要: |
| 将 40只雄性 Bal b/ c小鼠分为处理组也中国龙虾蛋白组、卵清蛋白（OVA）组页、阴性对照 Coca爷s液组和空
白对照组、 用中国龙虾蛋白或 OVA 混合氢氧化铝佐剂后进行腹腔注射致敏并通过灌胃激发建立食物过敏反应小
鼠。ELI SA 法测定致敏激发后的小鼠血清中 I gE 与组胺水平、收集支气管肺泡灌洗液并进行细胞计数、同时观察肺的
组织学改变。 灌胃激发后处理组小鼠出现身体抖动、呼吸急促等症状、处理组小鼠血清 I gE、组胺与 Coca爷s液组或正
常对照组相比显著升高；中国龙虾组和卵清蛋白组小鼠肺泡灌洗液中白细胞总数分别为 37. 5依3. 4 和 41. 2依4. 1、嗜酸
性粒细胞数分别为 18依6和 15依4、与正常对照组或 Coca爷s液组相比皆显著提高；处理组肺间质和肺泡内可见以淋巴
细胞、嗜酸性粒细胞和巨噬细胞为主炎细胞浸润、终末细支气管上皮细胞部分断裂及脱落、管壁增厚。 处理结果表
明院食物过敏反应中肺也是一个受损伤的器官、肺组织淋巴细胞、嗜酸性粒细胞等炎症细胞浸润增加可能是导致哮
喘发生的免疫学基础、提示食物过敏和哮喘发生之间具有一定的相关性。 |
| 英文摘要: |
| For t y mal e Bal b/ c mi ce wer e di vi ded i nt o t hr ee gr oups:exper i ment algr oups ( Panul i r us st i mpsonipr ot ei n
subgr oup and oval bumi n subgr oup) ,Coca爷s l i qui d negat i ve cont r olgr oup and bl ank gr oup.I mmuni zed by i nt r aper i t oneal
i nj ect i on ofP.st i mpsonipr ot ei nsoroval bumi n wi t h al umi num hydr oxi de,chal l enged by l avage wi t h t he same al l er gen,t he
f ood al l er gy mi ce wer e est abl i shed.The I gE and hi st ami ne i n ser um wer e measur ed by ELI SA.Number s ofi nf l ammat or y
cel l s and eosi nophi l s ( EOS) i n br onchoal veol ar l avage f l ui d ( BALF) wer e count ed. Lung t i ssues wer e obser ved f or
hi st ol ogi calal t er at i on i n l i ghtmi cr oscope.Sympt oms ( shi ver i ng,t achypnea,etal . )wer e pr esent ed i n exper i ment algr oup
mi ce af t erchal l enged wi t h al l er gens .Compar ed wi t h Coca爷sl i qui d gr oup orbl ank gr oup袁t he ser um I gE and hi st ami ne l evel
ofexper i ment algr oup i ncr eased s i gni f i cant l y.Number sofi nf l ammat or y cel l sofBALF i n P.st i mpsonipr ot ei n s ubgr oup and
oval bumi n subgr oup wer e 37. 5依3. 4,41. 2依4. 1 r espect i vel y,and number s ofEOS wer e 18依6,15依4,r espect i vel y.I nf i l t r at i on
ofi nf l ammat or y cel l s( l ymphocyt es,eosi nophi l s,macr ophages,etal . )i nt o mesenchymaland al veol us,t hi ckeni ng oft he wal l
oft er mi nalbr onchi ol e,and epi t hel i alcel l s br eak and sheddi ng,wer e obser ved evi dent l y i n t he pul monar y t i ssues oft he
mi ce i n P.st i mpsonipr ot ei n subgr oup and oval bumi n subgr oup.The r esul t si ncl i cat e t hatl ung i san or gan af f ect ed by f ood
al l er gy.I nf i l t r at i on ofi nf l ammat or y cel l s ( l ymphocyt es ,eosi nophi l s,macr ophages,etal .)i nt o mesenchymaland al veol usof
l ung may be t he i mmunol ogi calbasi sofast hma.Ther e i scer t ai n cor r el at i on bet ween f ood al l er gy and ast hma. |
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