文章摘要
郑业鲁1,刘晓珂1,郭洛先2,黄红星1,钟宁江3,曾祥银4.基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现[J].广东农业科学,2016,43(1):145-150
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中文关键词: 蔬菜  溯源系统  供应链
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作者单位
郑业鲁1,刘晓珂1,郭洛先2,黄红星1,钟宁江3,曾祥银4 1. 广东省农科院农业经济与农村发展研究所广东 广州 5106402. 梅州市乐得鲜农业开发有限公司广东 梅州 5147003. 梅州市梅江区农业局广东 梅州 5140004. 梅州市农产品质量监督检验测试中心广东 梅州 514071 
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中文摘要:
      分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对 “基地+ 配送中心+ 专营店”的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全 程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web 技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产 销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。
英文摘要:
      
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