文章摘要
卢宏科, 王琴, 区子弁, 赖金莲, 成坚.膳食纤维的功能与应用[J].广东农业科学,2007,(4):67-70
Function and application of the dietary fiber
  
DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2007.04.026
作者单位
卢宏科, 王琴, 区子弁, 赖金莲, 成坚 仲恺农业技术学院轻工食品学院,广东,广州,510225 
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