| 曹慕明, 白先进, 党剑, 李杨瑞.化学物质解除休眠过程巨峰葡萄芽糖类及蛋白质含量的变化[J].广东农业科学,2006,(3):40-42 |
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化学物质解除休眠过程巨峰葡萄芽糖类及蛋白质含量的变化 |
| Changes of contents of saccharide and protein in buds of Kyoho grape during the dormancy breaking induced by chemical matter |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2006.03.015 |
| 中文关键词: 外源物质, 解除休眠, 巨峰葡萄, 糖, 蛋白质, 淀粉 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 作者 | 单位 | | 曹慕明, 白先进, 党剑, 李杨瑞 | 广西大学农学院,广西,南宁,530005
广西农科院南方葡萄研究中心,广西,南宁,530007
北流市民乐农业技术推广站,广西,北流,537400
广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室,广西,南宁,530007 |
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| 中文摘要: |
| 以巨峰葡萄为材料,探讨化学物质在葡萄解除芽休眠过程中糖、淀粉以及蛋白质含量变化的机理.结果表明,用催芽剂处理后到萌芽为止,葡萄芽的还原糖含量一直降低,总糖和非还原糖含量先升后降,蛋白质含量变化先降后升再降,淀粉含量则出现两次先降再升的变化. |
| 英文摘要: |
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