| 陈志慧, 陈志强.珠兰香精油的提取及其香气成分分析[J].广东农业科学,2006,(4):62-63 |
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珠兰香精油的提取及其香气成分分析 |
| Analysis of aroma constituents in Chloranthus spicatus |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2006.04.021 |
| 中文关键词: 珠兰, 精油提取, 气相色谱-质谱, 香气成分 |
| 英文关键词: |
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| 中文摘要: |
| 利用水蒸汽蒸馏法提取珠兰香精油,通过正交试验优选获取珠兰香精油的技术参数,结果表明:珠兰香精油的最佳提取工艺条件是将珠兰粉碎过30目筛,加水5倍,提取6 h;用气相色谱-质谱联用仪对珠兰挥发油的化学成分进行分离鉴定,得出27个组分,占峰面积的85.89%,并用面积归一化法测定了各种香气成分的相对百分含量,其主要挥发性成分有反-罗勒烯(5.71%)、 3,6-二甲基-4,5-二乙基-3,5-辛二烯(4.61%)、1-(1,4-二甲基-3-环己烯基)乙酮(3.53%)、2,6-二甲基-2,4,6-辛三烯(1.45%). |
| 英文摘要: |
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