| 母洪娜, 曾继吾, 彭成绩, 易干军, 陈金印.保鲜剂宝特对甜桔贮藏品质的影响[J].广东农业科学,2007,(4):33-35,38 |
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保鲜剂宝特对甜桔贮藏品质的影响 |
| Effects of preservative Baote on storage quality of sweet orange |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2007.04.014 |
| 中文关键词: 宝特, 甜桔, 贮藏品质 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:广东省重大科技专项基金 |
| 作者 | 单位 | | 母洪娜, 曾继吾, 彭成绩, 易干军, 陈金印 | 广东省农科院果树研究所,广东,广州,510640
江西农业大学农学院,江西,南昌,330045
广东省农科院果树研究所,广东,广州,510640
江西农业大学农学院,江西,南昌,330045 |
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| 中文摘要: |
| 以春甜桔和明柳甜桔果实为材料,研究了经保鲜剂宝特不同浓度处理后果实中的Vc、可滴定酸、可溶性糖和可溶性固形物含量以及好果率在贮藏期间的变化情况.结果表明,宝特200倍处理比较适宜春甜桔贮藏保鲜,宝特300倍比较适合明柳甜桔贮藏保鲜,保鲜处理后甜桔果实的Vc、可滴定酸、可溶性糖和可溶性固形物含量能维持在一个合适水平,且好果率较高. |
| 英文摘要: |
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