陈胜文, 谢伟平, 林春华, 黄亮华.营养生长期长短对直立生菜生长、产量和品质的影响[J].广东农业科学,2008,(9):46-47,59 |
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营养生长期长短对直立生菜生长、产量和品质的影响 |
Effects of the vegetative stages on the growth, yield and quality of Rome lettuce |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2008.09.015 |
中文关键词: 直立生菜, 生长, 产量, 品质 |
英文关键词: |
基金项目:广东省科技厅科技计划 |
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中文摘要: |
研究了直立生菜营养生长期长短对其生长、产量和品质的影响,结果表明:直立生菜的株高、叶片数均与定植时间具有直线线性正相关:直立生菜的产量与采收时间相天,采收时间延长,产量随之增加;定植51 d后,老叶的水分、维生素C和粗蛋白含量均高于嫩叶,嫩叶的还原糖、可溶性固形物和硝酸盐含量均高于老叶,老叶和嫩叶的品质虽有一定的差别,但老叶仍具有较高的食用价值. |
英文摘要: |
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