王瑞, 古松浩, 张兵, 叶春玲, 陈越飞.2007年深圳市蔬菜农药残留情况分析[J].广东农业科学,2008,(12):105-108 |
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2007年深圳市蔬菜农药残留情况分析 |
Investigation and analysis on pesticide residues in vegetables from Shenzhen city in 2007 |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2008.12.038 |
中文关键词: 蔬菜, 农药残留, 监管 |
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2007年1~12月选取深圳市6个区中的30家超市、28家农贸,在每个超市农贸中抽取10个蔬菜样品,共选取6 551份样品,然后采用农药快速检测方法结合气相色谱和气质联用法测定其中的24种农药残留.结果表明,2007年蔬菜农药检出率与超标率为5.31%和2.99%,分别比2006年下降1.93%和1.24%.说明2007年的蔬菜农药残留比2006年有明显下降;引起蔬菜农药超标的主要原因是有机磷农药残留,高毒农药的使用有所下降,菊酯类农药引起的超标情况有所上升,应有针对性的加强监督管理. |
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