肖兴强, 邝中山, 文志强, 朱文格, 张敏坚.自控化GK-5型气流下降式烤房烘烤烟叶效果试验初报[J].广东农业科学,2009,(1):24-25,38 |
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自控化GK-5型气流下降式烤房烘烤烟叶效果试验初报 |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2009.01.007 |
中文关键词: 气流下降式烤房, 烟叶, 烘烤 |
英文关键词: |
基金项目:广东省烟草专卖局(公司)科研基金 |
作者 | 单位 | 肖兴强, 邝中山, 文志强, 朱文格, 张敏坚 | 广东烟草清远市有限公司连南分公司,广东,连南,513300 广东烟草韶关市有限公司乐昌分公司,广东,乐昌,512200 广东烟草韶关市有限公司,广东,韶关,512000 |
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中文摘要: |
对自控化GK-5型气流下降式烤房和普通气流下降式烤房烘烤云烟87烟叶的效果进行比较,结果表明,用自控化GK-5型气流下降式烤房烘烤烟叶,烟叶的上等烟比例和平均价显著提高;烘烤的总能耗显著降低;促进了烟叶中碳、氮化合物的降解,有利于酸碱平衡,但烟叶的生理强度和刺激性不如在普通气流下降式烤房烘烤的烟叶;在感官质量上,2种烤房烘烤的烟叶差异不显著. |
英文摘要: |
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