| 赵东豪, 陈培基, 黄珂, 黎智广.饲料中霉菌毒素的检测方法研究[J].广东农业科学,2009,(6):184-186 |
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饲料中霉菌毒素的检测方法研究 |
| The determination methods of mycotoxin in feedstuff |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2009.06.058 |
| 中文关键词: 霉菌毒素, 饲料, 检测方法 |
| 英文关键词: |
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| 中文摘要: |
| 饲料被霉菌毒素污染会导致营养价值降低,引起动物疾病,并直接或间接地危害人类健康,应当建立相应的体系对其监控.饲料中霉菌毒素的检测方法主要有酶联免疫吸附法(ELISA)、荧光检测法(FLD)、近红外光谱法(NIR)、薄层色谱法(TLC)、气相色谱及气相色谱-质谱联用法(GC、GC-MS)和高效液相色谱及高效液相色谱-质谱联用法(HPLC、HPLC-MS/MS)等.综述了霉菌毒素常见检测方法的研究进展和应用. |
| 英文摘要: |
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