| 孟祥春, 张爱玉, 窦同心, 张昭其, 易干军.沙糖桔产地简易贮藏保鲜技术[J].广东农业科学,2009,(10):129-130 |
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沙糖桔产地简易贮藏保鲜技术 |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2009.10.042 |
| 中文关键词: 沙糖桔, 产地贮藏, 保鲜 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:广东省科技计划项目 |
| 作者 | 单位 | | 孟祥春, 张爱玉, 窦同心, 张昭其, 易干军 | 广东省农科院果树研究所,广东,广州,510640
华南农业大学园艺学院,广东,广州,510642 |
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| 中文摘要: |
| 为了缓解沙糖桔采收旺季销售难、市价低的现状,延长鲜果供应时间,并避免成熟期间的低温冷害,提出建立成本低、实用性和可操作性强的沙糖桔产地简易贮藏保鲜技术.即利用自然的低温高湿条件,在沙糖桔果园或离果园较近的地方搭建简易设施进行就地防腐处理,就地贮藏,以达到贮藏保鲜的目的.使用这种方法,可使沙糖桔的贮藏保鲜期延长至60 d左右,而基本不影响其品质和风味. |
| 英文摘要: |
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