| 吴旖, 赵斌, 王琼.保鲜果蜡制备技术研究进展[J].广东农业科学,2010,(7):134-135,141 |
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保鲜果蜡制备技术研究进展 |
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| DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.07.061 |
| 中文关键词: 果蜡, 保鲜, 制备技术, 中药 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:中山市农业科技攻关项目 |
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| 中文摘要: |
| 依据相关文献,总结,归纳了近年来国内外保鲜果蜡制备方法和工艺的研究概况.国内保鲜果蜡的产业化进程较为落后,中药保鲜果蜡具有发展前景,但是研究尚不深入.因此应当进一步深入研究中药保鲜果蜡,加快我国保鲜果蜡的产业化进程. |
| 英文摘要: |
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