| 翁志强, 周汉钦, 张永健, 于宪, 刘鸣, 翟月明, 陈建酉.富硒粤航1号米对复发性阿弗他溃疡患者血清细胞因子调节[J].广东农业科学,2010,(7):160-162 |
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富硒粤航1号米对复发性阿弗他溃疡患者血清细胞因子调节 |
| Regulation of serum cytokine in RAU with applying rich-Se yue-hang 1 rice as diet interfering |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2010.07.072 |
| 中文关键词: 复发性阿弗他溃疡, 功能米, 细胞因子, 航天育种, 硒 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:[广东省科技攻关项目, 广州医学院科研项目, 广州市属高校科研项目] |
| 作者 | 单位 | | 翁志强, 周汉钦, 张永健, 于宪, 刘鸣, 翟月明, 陈建酉 | 广州医学院第二附属医院,广东,广州,510260
广东省农科院水稻研究所,广东,广州,510640 |
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| 中文摘要: |
| 通过分析食用富硒粤航一号米作饮食干预的复发性阿弗他溃疡(RAU)患者血清炎件细胞因子的变化,探讨功能稻米对防治RAU的作用.选用以稻米为主食的RAU患者,分试验组1、2,设对照.试验组1食用富硒粤航一号米,试验组2食用市售常规精米,加维生素BCO和维生素E,对照组食用市售常规精米,观察期为6个月.采用放射免疫分析技术,检测治疗前后血清炎性细胞因子TNF-a、IL-2、IL-6、IL-8的变化.试验结果表明,治疗前:试验组1、2两组观察指标对比(P＞0.05),TNF-a、IL-2与对照相比(P＜0.01),试验组1、2 IL-6、IL-8与对照相比(P＞0.05).治疗后:试验组1 TNF-a与治疗前相比(P＜0.01),与对照相比无显著性差异(P＞0.05).IL-2与治疗前相比(P＜0.01),与对照相比(P＜0.01).试验组2 TNF-a与治疗前相比(P＜0.01),与对照相比(P＜0.01).IL-2与治疗前相比(P＜0.01),与对照相比(P＜0.01).试验组1、2两项相比(P＜0.01).表明食用富硒粤航一号米为主食能改善RAU患者的血清炎性细胞因子TNF-a、IL-2的失衡,对防治RAU发病有作用. |
| 英文摘要: |
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