钱志伟, 毕素梅.微波辅助提取马齿苋多糖的研究[J].广东农业科学,2010,(9):149-150 |
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微波辅助提取马齿苋多糖的研究 |
Research on microwave assisted extraction of polysaccharide from Portulaca oleracea L. |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.09.057 |
中文关键词: 马齿苋, 多糖, 微波辅助 |
英文关键词: |
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中文摘要: |
以马齿苋为原料,对微波功率、提取时间、温度、固液比等影响微波辅助提取马齿苋多糖工艺条件的因素进行了研究.结果表明,微波辅助提取马齿苋多糖的适宜工艺条件为:微波功率400W、提取时间45min、温度70℃、固液比1:10,此条件下马齿苋多糖的得率为10.8%. |
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