文章摘要
马永全, 黄雪莲, 于新.响应面法优化五味子提取工艺研究[J].广东农业科学,2010,(9):151-153
查看全文    HTML 响应面法优化五味子提取工艺研究
Optimization of extracting technic from Kadsura longipedunculata by response surface methodology
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.09.058
中文关键词: 南药五味子, 响应面法, 提取工艺, ·OH
英文关键词: 
基金项目:广东省科技计划项目
作者单位
马永全, 黄雪莲, 于新 仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东,广州,510225 
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中文摘要:
      以南药五味子提取液对·OH清除率为指标,对五味子提取进行单因素试验,并应用响应面分析法优化提取工艺.试验结果表明,五味子提取液提取的优化工艺条件为:温度75℃,料液比1:12(g/mL),水提5 h.提取液浓度为0.06 mg/mL时,五味子提取液对·OH的清除率达75.53%,与预测值75.56%接近(PI>95%).
英文摘要:
      
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