文章摘要
刘传和, 刘岩.我国菠萝生产现状及研究概况[J].广东农业科学,2010,(10):65-68
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Current status of pineapple production and research in China
  
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.10.027
中文关键词: 菠萝, 种质资源, 栽培生理, 加工
英文关键词: 
基金项目:农业部菠萝行业专题项目
作者单位
刘传和, 刘岩 广东省农科院果树研究所,广东,广州,510640 
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中文摘要:
      近年来我国菠萝种植面积、产量及单产稳定增加,但品种结构比较单一.我国菠萝研究多集中在栽培、生理生化及加工利用等方面,资源利用、选育种等研究相对较少;且栽培、生理及加工利用方面研究多为简单的栽培技术及加工工艺,对其相关的机理机制缺乏进一步的研究.
英文摘要:
      
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