刘传和, 刘岩.我国菠萝生产现状及研究概况[J].广东农业科学,2010,(10):65-68 |
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我国菠萝生产现状及研究概况 |
Current status of pineapple production and research in China |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2010.10.027 |
中文关键词: 菠萝, 种质资源, 栽培生理, 加工 |
英文关键词: |
基金项目:农业部菠萝行业专题项目 |
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中文摘要: |
近年来我国菠萝种植面积、产量及单产稳定增加,但品种结构比较单一.我国菠萝研究多集中在栽培、生理生化及加工利用等方面,资源利用、选育种等研究相对较少;且栽培、生理及加工利用方面研究多为简单的栽培技术及加工工艺,对其相关的机理机制缺乏进一步的研究. |
英文摘要: |
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