| 黄玉柳, 谢宗升, 黄国秋, 陈静.产酶真菌F9的分离及其发酵蛋白饲料研究[J].广东农业科学,2011,38(6):140-141 |
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产酶真菌F9的分离及其发酵蛋白饲料研究 |
| Research on isolating of fungal enzyme producting and fermentating protein feed of F9 |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2011.06.050 |
| 中文关键词: 真菌, 酶活, 发酵条件, 正交试验 |
| 英文关键词: |
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| 中文摘要: |
| 从近江牡蛎肠道中分离出产酶真菌F9,初步鉴定为霉菌.通过正交试验确定其发酵蛋白饲料的最佳培养条件,并研究真菌F9孢子、发酵液对小鼠的安全性.研究结果表明:(1)F9发酵蛋白饲料最佳培养条件为接种量20％、发酵温度30℃、发酵时间72 h、料水比1∶1.0～1∶2.0;(2)该株真菌对小鼠安全,可用于发酵生物蛋白饲料. |
| 英文摘要: |
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