林敏霞, 王瑞, 唐昌景, 吴淳.深圳市场蔬菜农药残留监测研究——以2009年为例[J].广东农业科学,2011,38(6):177-178,182 |
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深圳市场蔬菜农药残留监测研究——以2009年为例 |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2011.06.064 |
中文关键词: 蔬菜, 农药残留, 管理 |
英文关键词: |
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分析了2009年深圳各大超市、农贸市场中蔬菜有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留情况,对比2007、2008年的监测情况,分析农药使用的差异,为政府部门决策提供技术支撑.2009年共检测各种蔬菜样品6 820份,采用农药快速检测方法结合气相色谱和气质联用法测定其中24种农药残留,蔬菜农药检出率与超标率分别为4.34%、2.21%、蔬菜农药检出率比2008年下降0.95%,超标率比2008年下降1.32%,分别比2007年下降0.97%和0.78% 2009年的蔬菜农药残留比2008年有明显下降;引起蔬菜超标的主要原因是有机磷农药残留,菊酯类农药引起的超标情况有所下降,应有针对性地加强监督管理. |
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