齐希猛, 周伟贞, 易润华.海洋细菌822发酵液中挥发性成分GC/MS分析[J].广东农业科学,2011,38(7):120-122 |
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海洋细菌822发酵液中挥发性成分GC/MS分析 |
Analysis of the volatile composition of fermental liquid from marine-borned bacterium 822 by GC/MS |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2011.07.044 |
中文关键词: 海洋细菌, 活性物质, GC/MS |
英文关键词: |
基金项目:[广东省科技厅农业科技攻关项目, 广东海洋大学海洋微生物团队项目] |
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中文摘要: |
采用气相色谱质谱联用(CC/MS)分析用乙酸乙酯从海洋细菌822发酵液中萃取得到的挥发性成分,质量分数用面积归一化法计算.结果表明,该菌18个峰产生的15种挥发性物质主要有烷类、酮类、醇类、酸类和酯类,其中5种主要成分总含量达到98.38%,分别是2,3-丁二醇、3-甲基丁酸、2-甲基丁酸、2-甲戊酸酯和2-甲丙酸戊酯,含量分别为77.06%、5.00%、5.46%、6.80%和4.06%,是海洋细菌822的主要代谢产物. |
英文摘要: |
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