| 魏伍川, 万江虹, 马龙, 徐长友.澳洲南德文×雷州黄牛杂种牛的育肥效果比较[J].广东农业科学,2011,38(8):91-92 |
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澳洲南德文×雷州黄牛杂种牛的育肥效果比较 |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2011.08.037 |
| 中文关键词: 杂种牛, 育肥, 生产方式 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:[国家科技支撑计划, 湛江师范学院科技项目] |
| 作者 | 单位 | | 魏伍川, 万江虹, 马龙, 徐长友 | 湛江师范学院生物科学与技术系,广东湛江,524048
广东湛江金牛实业发展公司,广东湛江,524038
湛江市畜牧局,广东湛江,524038
湛江师范学院经济动物资源利用与保护研究所,广东湛江,524048 |
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| 中文摘要: |
| 对30头澳洲南德文×雷州黄牛杂种牛进行了为期8个月的育肥试验.结果表明,肥育牛全期平均总增重212.4 kg,平均日增重870.4 g.育肥前期1～4月和后期5～8月,牛的增重速度存在明显差异.前期4个月的日均增重为988.2 g,后期4个月仅770.2 g.育肥结束后抽样屠宰结果表明,南德文×雷州杂种牛的屠宰率与利木赞×鲁西牛杂种牛、西门塔尔×鲁西牛杂种牛及鲁西牛的结果相近,但净肉率略低.分析认为:南德文×雷州黄牛杂种牛可作为集约规模化育肥生产的资源架子牛;选择育肥期限以短期6个月催肥和一年半期生产优质肉目标的生产方式较佳;育肥饲料应根据季节不同采用阶段性的精粗饲料搭配比例,在炎热季节减少精饲料和能量的供应量,以降低生产成本. |
| 英文摘要: |
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