| 卢培成, 剡海阔, 曾振灵, 贺利民, 梁梓森, 范小龙, 邓衔柏, 邹新华.猪胃组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的液质联用检测[J].广东农业科学,2011,38(9):114-116,125 |
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猪胃组织中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的液质联用检测 |
| Detection of deoxynivalenol in gastric tissue of pig by LC-MS/MS method |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2011.09.040 |
| 中文关键词: 液相色谱-质谱联用, 猪, 胃组织, 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 |
| 英文关键词: |
| 基金项目:国家重点基础研究发展规划(973计划) |
| 作者 | 单位 | | 卢培成, 剡海阔, 曾振灵, 贺利民, 梁梓森, 范小龙, 邓衔柏, 邹新华 | 华南农业大学兽医学院,广东广州,510642
八维生物科技有限公司,江西赣州,341200 |
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| 中文摘要: |
| 以脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素(Deoxynivalenol,DON)为检测对象,建立了一种检测猪胃组织中DON的液质联用分析方法.样品经乙腈:水(80:20,V/V)提取,varian Bond Elut Mycotoxin净化柱净化后,收集提取液并于45℃水浴氮气吹干,乙腈:水(20:80,V/V)溶解,经0.22 μm微孔滤膜过滤后,以反相C18柱为色谱柱,甲醇、纯水溶液梯度洗脱为流动相,电离离子源电离后质谱检测.结果显示,DON在2-100ng/mL范围内线性关系良好(r2＞0.99);检测限(LOD)和定量限(LOQ)分别为2μg/g和5μg/g;低、中、高浓度(5、20、50μg/g)的回收率分别为71.8%、89.5%、87.4%,RSD分别为6.75%、9.82%、6.39%.表明该方法操作简单,灵敏度高,适用于猪胃组织中DON的检测. |
| 英文摘要: |
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