谭剑蓉, 干友民, 李洋, 李涛, 纪磊, 董贤文.三叶草活性成分及其应用研究进展[J].广东农业科学,2012,39(11):136-138 |
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三叶草活性成分及其应用研究进展 |
Advances in active ingredients and applications of clover |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2012.11.045 |
中文关键词: 三叶草, 叶蛋白, 异黄酮, 绿原酸, 挥发性物质 |
英文关键词: |
基金项目:国家科技支撑计划 |
作者 | 单位 | 谭剑蓉, 干友民, 李洋, 李涛, 纪磊, 董贤文 | 四川农业大学草业科学系,四川雅安,625014 四川农业大学临床医学系,四川雅安,625014 西南大学荣昌校区动物科学系,重庆荣昌,402460 |
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中文摘要: |
三叶草资源在我国十分丰富,一直被广泛应用于牧草和草坪,在饲草和园林绿化中发挥了不可替代的作用.近些年的研究表明,三叶草含有多种活性成分,具有生物学功能和药理作用,被认为是目前极具开发潜力的保健食品和医药新资源,成为食品保健、生物医学及相关领域的研究热点.介绍了三叶草的主要活性成分、药理作用及其应用研究进展,并展望了今后的研究重点和方向. |
英文摘要: |
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