谢玉萍, 李维铖, 沈祥广, 马勇江, 范小龙, 剡海阔, 邹新华, 邓衔柏.液相色谱-串联质谱法评估不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的脱毒效果[J].广东农业科学,2012,39(23):97-100 |
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液相色谱-串联质谱法评估不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的脱毒效果 |
Detoxification effect of different mildew absorbents on the deoxynivalenol by liquid chromatography tandem mass spectrometry |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2012.23.032 |
中文关键词: 玉米, 脱氧雪腐镰刀菌烯醇, 脱毒剂 |
英文关键词: |
基金项目:国家重点基础研究发展规划(973计划) |
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中文摘要: |
评估市场上不同脱毒剂对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)的脱毒效果,为饲料厂家及养殖户选择优质脱毒剂提供参考依据.从市场上收集了7种不同的脱毒剂(1~7号),对DON进行体外脱毒试验,采用液相色谱-串联质谱法分别测定脱毒前后霉变玉米中DON的含量,并计算其相应毒素的下降率.结果表明,不同厂家生产的脱霉剂脱毒效果差异显著,7种脱毒剂对DON的脱毒效果从好到差依次为7号、5号、6号、4号、1号、3号和2号.属酵母细胞壁类脱毒剂的5~7号对DON的脱毒效果比属铝硅酸盐类脱毒剂的1~4号明显,差异显著. |
英文摘要: |
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