| 王静怡， 陈珏颖， 刘合光.我国马铃薯供求的影响因素及未来趋势分析[J].广东农业科学,2015,42(24):189-193 |
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我国马铃薯供求的影响因素及未来趋势分析 |
| Influence factors and future trend of potatosupply and demand in China |
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| DOI： |
| 中文关键词: 马铃薯 局部均衡模型 预测 |
| 英文关键词: potato Partial…equilibrium…model forecast |
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| 中文摘要: |
| 马铃薯被列为当今仅次于水稻、 玉米和小麦的第四大粮食作物， 随着我国马铃薯主粮化战略的实
施， 马铃薯对保障我国粮食安全具有关键作用。 研究马铃薯供求市场情况， 对马铃薯产业的可持续发展具有重
要意义。 本研究通过建立马铃薯局部均衡模型， 分析我国马铃薯市场供给、 需求以及进出口之间的相互关系和
影响因素， 结果表明， 马铃薯总产量和消费量之间存在显著的相互作用关系。 对 2014—2025 年我国马铃薯市
场供求情况进行预测， 结果显示， 我国马铃薯的产量、 消费量和进出口量都呈上涨趋势， 2025 年我国马铃薯产
量将达到 14…063.8 万 t， 消费量将达到 14…134.47 万 t。 |
| 英文摘要: |
| Potato…is…listed…as…the…forth…important…grain…crop…after…rice， maize…and…wheat.…With…the…implementation…
of…the…strategy…of…potato…as…grain…food， potato…plays…an…important…role…in…food…safety.…Analyzing…the…supply…and…demand…
market…is…important…for…the…sustainable…development…of…potato…industry.…By…Partial…equilibrium…model， …this…paper…analyzed…
the…relationship…among…potato…supply， demand， export…and…import…and…their…influence…factors， the…results…showed…that…
the…supply…and…demand…of…potato…interacted…with…each…other.…This…paper…also…forecasted…the…amount…of…potato…supply…and…
demand…from…2014…to…2025， the…results…showed…that…the…supply， demand…and…export， import…of…potato…all…had…upward…
tendency， in…2025， the…production…and…consumption…of…potato…in…China…would…achieve…140.63…and…141.34…million…tons…
respectively. |
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