郑业鲁1,刘晓珂1,郭洛先2,黄红星1,钟宁江3,曾祥银4.基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现[J].广东农业科学,2016,43(1):145-150 |
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基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现 |
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中文关键词: 蔬菜 溯源系统 供应链 |
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分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对
“基地+ 配送中心+ 专营店”的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全
程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web 技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产
销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。 |
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