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古秋霞1,林 群1,黄修杰2,曹先维3.2015 年广东马铃薯产业发展形势与对策建议[J].广东农业科学,2016,43(3):21-24
查看全文    HTML 2015 年广东马铃薯产业发展形势与对策建议
  
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中文关键词: 马铃薯  产业现状  发展形势  对策建议
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作者单位
古秋霞1,林 群1,黄修杰2,曹先维3 广东省农科院彩田农业科技信息中心广东 广州 510640 2. 广东省农科院农业经济与农村发展研究所广东 广州 510640 3. 华南农业大学园艺学院广东 广州 510642 
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中文摘要:
      2014 年全球马铃薯种植面积约1 920.5 万hm2,鲜薯产量约3.85 亿 t;我国马铃薯种植面积约564.5 万 hm2,鲜薯产量达9 613.6 万 t;广东马铃薯种植面积约4.48 万hm2,其中冬种马铃薯种植面积占75%以上,产业发展潜力大。近年来,广东省马铃薯产业化进程加速,产业抱团发展成为趋势,种植效益不断提高,但仍存在优质脱毒种薯供应比例偏低、机械化水平仍较为落后、精深加工水平不高等不利于产业健康发展 的因素,建议通过“制定扶持政策,推动产业发展;挖掘冬闲田资源,提高单产潜力;优化品种结构,提高产品附加值”等对策措施推动马铃薯产业的可持续健康发展。
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