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| Investigation on the microbial species in the preserved fruits |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2008.02.022 |
| Author Name | Affiliation | | 余元善, 张友胜, 肖更生, 陈卫东, 吴继军, 唐道邦, 何丹 | 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所,广东,广州,510610
江西农业大学生物科学与工程学院,江西,南昌,330045
广东省农科院蚕业与农产品加工研究所,广东,广州,510610 |
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| Abstract: |
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