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| Research and application of rice bran peptides |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2008.09.031 |
| Author Name | Affiliation | | 俞明伟, 孙远明, 张名位, 张雁, 王琪 | 华南农业大学食品学院,广东,广州,510642
广东省农科院生物技术研究所/农业部功能食品重点开放实验室,广东,广州,510610
华南农业大学食品学院,广东,广州,510642
广东省农科院生物技术研究所/农业部功能食品重点开放实验室,广东,广州,510610 |
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| Abstract: |
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