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| Extraction of charantin in Momordica charantia L. using ultrasonic-microwave synergistic extraction |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2009.06.038 |
| Author Name | Affiliation | | 王琪, 张名位, 孙远明, 张雁, 唐小俊, 魏振承, 张瑞芬, 刘军, 张粹兰 | 华南农业大学食品学院,广东,广州,510640
广东省农科院农业生物技术研究所,广东,广州,510610
广东省农科院农业生物技术研究所,广东,广州,510610
华南农业大学食品学院,广东,广州,510640
华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070 |
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| Abstract: |
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