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Analysis of components and study on antioxidant activity of oil in oats |
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DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2009.11.003 |
Author Name | Affiliation | 时东方, 赵骥民, 任长忠, 郑梅竹, 李丽, 崔迪, 刘春明 | 长春师范学院中心实验室,吉林,长春,130032 吉林省白城农业科学院,吉林,白城,137000 武汉大学化学与分子科学学院,湖北,武汉,430072 |
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Abstract: |
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