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| Study on activity of catalase in astragalus and spirulina |
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| DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2010.05.049 |
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| Abstract: |
| 以黄芪和螺旋藻为材料,比较了黄芪和螺旋藻氧化氢酶的活性;研究了不同温度、pH值以及不同浓度的有机溶剂对黄芪过氧化氢酶活性的影响,探究了黄芪和螺旋藻氧化氢酶的最佳提取条件.结果表明,质量相同的情况下,在黄芪中可提取到更多的过氧化氢酶,提取效果较好;黄芪过氧化氢酶提取的最适pH值为7.0;黄芪过氧化氢酶提取的最适温度为30℃;低浓度的有机溶剂更有利于黄芪过氧化氢酶的提取.该研究为在工业领域中采用温和而低污染的生物法来催化降解H2O2提供了参考. |
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