文章信息
基金项目
- 广东省林业科技创新项目(2017KJCX041);广东省质量工程项目《花木栽培技术》省级精品在线开放课程建设(gdsjyt〔2018〕194-jpkc41)
作者简介
- 赵秀娟(1969—),女,博士,教授,研究方向为花木、林下经济作物,E-mail:744606714@qq.com.
通讯作者
- 张华通(1965—),男,硕士,高级工程师,研究方向为生物技术、中草药种苗繁育与栽培,E-mail:1316099877@qq.com.
文章历史
- 收稿日期:2021-03-09
【研究意义】石蒜(Lycoris radiata Herb)又称老鸦蒜、龙爪花、山乌毒、蒜头草等,为石蒜科石蒜属多年生鳞茎草本植物,因鳞茎外形似蒜头而被称为石蒜。主要分布于东亚的暖温带至亚热带,我国主要分布于长江以南地区[1],其中江苏、浙江、安徽等种类最多[1]。全世界范围内石蒜属植物大约有20余种,我国约有17种。石蒜属植物集观赏、药用[2-3]、工业价值[2]于一体,其观赏价值主要来源于花朵,具有“中国郁金香”美称,其花形奇特、花色丰富,有红色、粉色、黄色、白色、紫色等多种颜色,其叶片也十分美观,是一种很好的鲜切花和观赏植物,可用作盆花、地被植物[4-6]。石蒜也是一种药用植物[2-7],其鳞茎中富含多种生物碱化合物,由于生物碱毒性较大,可用于生产植物源杀菌剂,用来防治农作物病虫害[8]。我国民间一直把石蒜属植物作为中药,一般将其鳞茎捣碎外用,可消肿除毒。此外,可以治疗食物中毒、重症肌无力、淋巴结核、风湿性关节炎[9]等。石蒜属植物的鳞茎中富含淀粉和糖胶,如忽地笑(Lycoris autea)鳞茎中含淀粉60% 左右、糖胶9% 左右[2],其作为一种新型淀粉植物资源,符合国家提出的燃料乙醇生产原料要求,可作为非粮食原料或辅助生产原料用于生产酒精[10]。目前,石蒜属植物已成为世界著名球根花卉,国内外已有大量栽培与商品切花生产,在观赏花卉及切花方面颇具开发前景,可出口到荷兰和日本等地,为国家出口创汇[11]。
【前人研究进展】我国人工栽培石蒜历史短,作为大力发展的球根花卉,须改自然野生为规模化集中种植,实现大规模生产石蒜切花等供应国内外市场。石蒜属植物是极具市场潜力的花卉和药用植物资源,其种子常规播种繁殖成活率低,主要以无性繁殖为主[12-13]。目前有分球、鳞块基底切割和组织培养等无性繁殖方法[12-31],且几种繁殖方法的比较研究尚未有报道。通常以分球法为主,而其自然分球繁殖系数低[16-17],多数品种每年仅能分生1~2个子球,如忽地笑的自然分球繁殖率仅1.8倍,极难在短期内实现大规模生产石蒜切花、盆花或作为地被植物造景。
【本研究切入点】解决优良石蒜种源[32]繁殖问题,尤其种球的增殖技术是该类植物产业化开发利用的关键。【拟解决的关键问题】石蒜属植物是极具市场潜力的花卉和药用植物,无性繁殖方法有分球、鳞块基底切割和组织培养等方法,通常以分球法为主,但其自然分球繁殖系数低。本研究通过种子实生无菌苗离体培养、鳞片离体培养、鳞块基底切割繁殖、切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖等无性繁殖技术,解决种源繁殖问题尤其是种球的增殖,弥补石蒜种子播种繁殖成活率低、常规分球繁殖系数低的不足,为石蒜种源快繁体系建立和产业化开发利用而提供技术支撑。
1 材料与方法 1.1 试验材料试验材料为5年生的忽地笑(Lycoris aurea)、红花石蒜(Lycoris radiate)、长筒石蒜(Lycoris longituba)、换锦花(Lycoris sprengeri)等品种(品系)鳞茎,及采自该4个品种的新鲜种子。鳞片离体培养、鳞块基底切割繁殖、切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖试验,主要选用观赏和药用价值都较高的石蒜品种2~3种。
1.2 试验方法1.2.1 种子实生无菌苗离体培养 取忽地笑(黄花)、红花石蒜(红花)、换锦花(粉红花)、长筒石蒜(白花)4个品种的新鲜种子,于超净工作台用75% 酒精浸泡60 s,用0.1% HgCl溶液灭菌10 min,用无菌水冲洗2次,再用0.1% HgCl溶液灭菌5 min,无菌水冲洗4次。分别接种于无菌苗诱导培养基1/2 MS+ 蔗糖15 g/L上。每瓶培养基接种1粒种子,1个月后统计发芽情况,并待苗长2 cm以上时作为外植体,发芽率(%)=发芽瓶数/未污染瓶数×100。培养条件为温度25(±2)℃、光照时间8 h/d、光照强度2000~ 3000 lx、pH值5.6~5.8。用无菌苗作外植体进行发芽诱导培养基、丛生芽诱导培养基、增殖壮芽培养基、生根培养基等筛选,培养条件同上。进入生根阶段时,把单个鳞茎接种到生根培养基后,第2天直接将培养瓶苗放在温室大棚中同步进行生根及炼苗,再把炼苗后的生根苗移栽在温室大棚中进行栽培管理,移栽基质采用泥炭土、蛭石、河沙等不同配比,试管苗移栽量100株,3次重复。
1.2.2 鳞片离体培养 新鲜石蒜鳞茎用清水冲洗后,去外鳞片、球顶部分的叶片,于超净工作台用75% 酒精浸泡30 s,再用0.1% HgCl溶液浸泡15 min,无菌水冲洗5~6次。将鳞茎上半部切除,再“十”字形分割成4等份,或“米”字形分割成6等份,每等份含2~8片鳞片且有鳞片基部的基盘,接种于不同生长调节物质配比MS培养基中,进行初代培养基、增殖培养基、生根培养基等筛选。培养条件同上。
1.2.3 鳞块基底切割繁殖 鳞块基底采用二分法(分为带基盘鳞片2块)、四分法(分为带基盘鳞片4块)进行切割。先稍冲洗石蒜鳞茎,去除腐烂或干枯的外鳞片、球顶部分的叶片并晾干,刀消毒后切割鳞茎,切口稍晾干半天,切口再沾取草木灰,埋入消毒和未消毒基质(或沙)中,温度设定23~27℃、28~35℃等2个处理,经常检查及保持基质(或沙)湿度在60%~70% 左右。
1.2.4 切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖 鳞茎顶部横切掉1/3后,进行二分法(同上)、四分法(同上),切下的鳞茎顶部可作为药用部分的来源。切口处理同上,埋入消毒后基质(或沙)中,在温度25(±2)℃、基质(或沙)湿度60%~70% 条件下进行繁殖。
2 结果与分析 2.1 石蒜种子实生无菌苗离体培养2.1.1 石蒜种子无菌苗培养结果 从表 1可以看出,在污染率方面,长筒石蒜显著低于其余3种,仅红花石蒜稍高。但红花石蒜发芽率最高,其次是忽地笑。红花石蒜、忽地笑是适合广东栽培的优良切花、药用石蒜品种,其种子无菌苗高发芽率为组织培养奠定了基础。
2.1.2 石蒜种子无菌苗离体培养结果 从表 2可以看出,筛选出适合石蒜丛生芽诱导培养基为MS+6-BA 5 mg/L+KT 1 mg/L+NAA 0.5 mg/L+ 蔗糖30 g/L、增殖壮芽培养基为MS+6-BA 5 mg/L+NAA 0.3 mg/L+ 蔗糖30 g/L+ 活性炭1 g/L、生根培养基为MS+NAA 0.5 mg/L+ 蔗糖15 g/L。忽地笑、红花石蒜的丛生芽诱导率、增殖倍数、生根率均高于换锦花、长筒石蒜。此离体快繁技术为优良石蒜产业化开发利用解决了种源繁殖问题。
2.1.3 试管苗移植 从表 3可以看出,试管苗移栽于不同基质中,成活率最高的基质为河沙,但综合根和苗生长情况则以泥炭土: 蛭石: 河沙(7 : 2 : 1)较好。
2.2 石蒜鳞片离体培养
2.2.1 不同培养基诱导石蒜小鳞茎 试验摸索出生长调节物质的不同浓度组合(表 4),对3种石蒜小鳞茎的诱导有较大差异,红花石蒜在MS +6- BA 3 mg/L+ NAA 0.5 mg/L+蔗糖30 g/L培养基中诱导率最高,忽地笑和长筒石蒜在MS +6-BA 5 mg/L+ NAA 0.5 mg/L+蔗糖50 g/L培养基中诱导率最高。
鳞片接入诱导培养基3~5 d后膨胀并向内侧卷曲,继而开始张开,红花石蒜培养3~4周后鳞片间陆续可见有米粒状突起,逐渐长大成小鳞茎。忽地笑和长筒石蒜出现突起的时间比红花石蒜推迟10 d左右。鳞茎以“十”字形或“米”字形分割,诱导情况无显著差异。
2.2.2 小鳞茎生根培养 未长根的小鳞茎转接到生根培养基MS+ NAA 1.0 mg/L+30 g/L蔗糖+ 琼脂6 g/L,2~4周后均可见小鳞茎基部发出多条白色根,生根率达91.7 % 以上。
2.3 石蒜鳞块基底切割繁殖2.3.1 鳞块基底切割繁殖适宜时期 从表 5可以看出,忽地笑、红花石蒜、换锦花最适宜时期是花后叶片生长初期,大约为9-10月份。
2.3.2 鳞块基底切割的鳞片处理结果 研究结果表明,忽地笑、红花石蒜的切割鳞片在25(±2)℃左右、60%~70% 湿度下有利于生长,死亡率降至10% 以下。切割鳞片于消毒过的基质(沙)中进行繁殖培养,其死亡率降至10%~12.5%(表 6)。
2.3.3 鳞块基底切割繁殖结果 带基盘鳞片于基部断口处会分化出分生组织,然后形成小鳞茎。在温湿适宜条件下,10~15 d开始逐渐形成小鳞茎。小鳞茎形成方式大致可分为3种生长类型: (1)先形成小鳞茎,小鳞茎膨大到一定程度后,在基部长出基根;(2)小鳞茎与基根几乎同时生长发育,在萌发小鳞茎时,基部也生长出基根;(3)在鳞片基部先长根,暂时不形成小鳞茎,该类型出现机会很少,多发生在薄而小的鳞片中[6]。研究发现,不同生长情况都可生成数目不等的子球(小鳞茎),且所生子球都位于鳞片内侧伤口处。
60~70 d后,大多数带基盘鳞片的内侧底端生根并形成小鳞茎,且鳞茎上长出叶片,成苗率均高于90%。忽地笑、红花石蒜采用二分法,其形成子球数、生根率、成苗率均高于四分法(表 7)。
2.4 切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖结果
鳞茎顶部横切掉种球1/3后的二分法、四分法,带基盘鳞片在基部断口处于20~25 d后开始渐渐形成小鳞茎。75~85 d后,大多数带基盘鳞片的内侧底端生根并形成小鳞茎,且鳞茎上长出叶片,成苗率均高于86%(表 8)。
同样,忽地笑、红花石蒜采用二分法,其形成子球数、生根率、成苗率均高于四分法。
3 讨论石蒜采用鳞片离体培养,在切割鳞茎时有黏液流出,导致外植体易污染,且大部分由细菌引起,因为鳞茎来自土壤中,表面消毒不能完全杀灭根部杂菌,红花石蒜表现尤为明显,这与前人报道相同[26]。鳞片离体培养过程中出现褐化死亡现象,与一些球根花卉组织培养有类似之处[27-31]。采用种子实生无菌苗离体培养,种子发芽的污染率较高,但利用无菌苗作为外植体,可避免组培的污染、褐化死亡现象,繁殖效率大幅提升,比前人研究有所改进。
采用鳞片离体培养,在初代、继代培养过程中,均不形成愈伤组织,直接形成不定芽,然后渐形成小鳞茎。与种子实生无菌苗离体培养相比,时间短、简便、高效,但存在一定的污染率。
不同培养基诱导石蒜小鳞茎膨大过程中,碳源是重要因素之一,蔗糖对小鳞茎膨大也有一定影响[26-27]。本研究发现,忽地笑于高浓度蔗糖培养基上,生长旺盛、叶片浓绿、粗壮,鳞茎迅速膨大,这与前人报道较一致。
小鳞茎生根培养过程中,随时间延长(30 d以上),有些根系会逐渐老化并变黑褐色。但红花石蒜小鳞茎在继代过程中随时间延长(110 d以上),仍有根发生,此现象还需进一步研究。
试管苗移栽于泥炭土: 蛭石: 河沙(7 : 2 : 1)较好,因泥炭土能提供一些养分,蛭石+ 河沙则比河沙好,主要体现在保水性和通气性方面[16]。
鳞块基底切割繁殖,鳞片切口经草木灰处理,其形成子球数(小鳞茎)、生根率、成苗率均高于未处理的对照,可能是草木灰有消毒切口、吸干切口黏液、提高鳞片抗性、减少腐烂等作用。忽地笑、红花石蒜鳞片在25(±2)℃左右、60%~70% 湿度下,有利于生长,大幅降低死亡率,有利于产业化推广应用。
石蒜利用鳞块基底切割繁殖,二分法的繁殖系数提高1倍,子球至开花需3~4年;四分法形成的子球也较大,繁殖倍数接近二分法,但子球至开花需4~5年,比二分法长1~2年。从产业化利用效益来说,二分法鳞块基底切割繁殖是石蒜属植物无性繁殖行之有效的方法,值得推广。
比较鳞块基底切割繁殖、切去鳞茎1/3后鳞块基底切割繁殖,一是其形成子球数、生根率、成苗率均差异不明显,前者成苗率高于90%,后者高于86%;二是后者相对前者,在开始形成小鳞茎方面要迟10 d左右,带基盘鳞片的内侧底端生根和成苗的时间要迟15 d左右,在产业化推广应用上差异不显著;三是运用切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖,切下的部分可作为药用部分,为石蒜作为药用花卉产业化开发与利用提供了来源保障,比前者及种子实生无菌苗离体培养、鳞片离体培养、常规分球繁殖等更有推广价值。
4 结论上述4种无性快繁技术研究,弥补了石蒜种子常规播种繁殖成活率低、常规分球繁殖系数低且速度慢的不足,为石蒜种源快繁体系建立和产业化开发利用提供了技术支撑。
二分法鳞块基底切割繁殖,是石蒜属植物一种有效、简易、低成本的无性快速繁殖方法,切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖,是石蒜作为药用花卉产业化开发的创新性应用,是最有推广价值的无性繁殖技术。
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