广东农业科学  2022, Vol. 49 Issue (8): 29-37   DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2022.08.004.
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文章信息

引用本文
丁永亮, 陈仁霄, 何宽信, 张启明, 李红霞, 夏昊, 陈家寓, 苑举民. 5个不同基因型烤烟在江西吉安烟区的综合性状评价[J]. 广东农业科学, 2022, 49(8): 29-37.   DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2022.08.004
DING Yongliang, CHEN Renxiao, HE Kuanxin, ZHANG Qiming, LI Hongxia, XIA Hao, CHEN Jiayu, YUAN Jumin. Comprehensive Trait Evaluation of Five Different Flue-cured Tobacco Genotypes in Ji'an Tobacco Production Area of Jiangxi[J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2022, 49(8): 29-37.   DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2022.08.004

基金项目

中国烟草总公司江西省公司科技项目(201401001,202101015)

作者简介

丁永亮(1990—),男,硕士,农艺师,研究方向为烟草育种,E-mail:yld9001@163.com.

通讯作者

苑举民(1982—),男,硕士,高级农艺师,研究方向为烤烟品种栽培,E-mail:yuanjumin@163.com.

文章历史

收稿日期:2022-06-18
5个不同基因型烤烟在江西吉安烟区的综合性状评价
丁永亮1 , 陈仁霄1 , 何宽信1 , 张启明2 , 李红霞3 , 夏昊3 , 陈家寓3 , 苑举民1     
1. 江西省烟草科学研究所, 江西 南昌 330025;
2. 江西省烟草公司, 江西 南昌 330025;
3. 吉安市烟草公司峡江分公司, 江西 吉安 333000
摘要:【目的】 筛选适应吉安烟区生态条件的优质烤烟新品种(系)。【方法】 从国外引进品种和国内自育品种(系)中,引进CC400、PVH2233、PVH2343、1604、湘烟7号等5个烤烟品种(系),以常规主栽品种云烟87和K326为对照种,2019—2020年连续两年开展小区对比试验,分析各品种(系)的生育期、农艺性状、田间自然发病情况、经济性状、外观质量、化学成分和感官品质。【结果】 湘烟7号烤后烟色度、油分较好,产量(比云烟87高305.85 kg/hm2)和产值(比云烟87高4 837.95元/hm2)最高,感官质量明显优于主栽品种云烟87,较好地兼顾了质量和效益,但需注意防控大田前期普通花叶病;PVH2233有效叶数比对照种多3~4片,旺长期比对照种长5~7 d,年度间稳定性好,感官质量中等,需加强配套栽培技术研究;1604具有早生快发优势,节距、腰叶面积最大,烤后烟外观质量和经济性状较好,感官质量优于云烟87;CC400田间长势长相接近对照K326,叶片开片更好,但青枯病发病相对较重,经济性状不突出;PVH2343叶片较厚,但气候性斑点病发病较重,感官质量稍差。【结论】 综合评价表明,湘烟7号、PVH2233和1604综合表现较好,可扩大种植面积,进一步研究验证。
关键词烤烟    新品种    外引品种    筛选    适应性    吉安烟区    
Comprehensive Trait Evaluation of Five Different Flue-cured Tobacco Genotypes in Ji'an Tobacco Production Area of Jiangxi
DING Yongliang1 , CHEN Renxiao1 , HE Kuanxin1 , ZHANG Qiming2 , LI Hongxia3 , XIA Hao3 , CHEN Jiayu3 , YUAN Jumin1     
1. Tobacco Science Institute of Jiangxi Province, Nanchang 330025, China;
2. Jiangxi Provincial Tobacco Company, Nanchang 330025, China;
3. Xiajiang Branch of Ji'an Tobacco Company, Ji'an 333000, China
Abstract: 【Objective】 The study was carried out to screen new varieties (lines) of flue-cured tobacco with high quality adapted to ecological conditions in Ji'an tobacco production area. 【Method】 Five flue-cured tobacco varieties (lines) including CC400, PVH2233, PVH2343, 1604 and Xiangyan 7 were introduced from the imported varieties and domestic self-bred varieties, and the main conventional varieties Yunyan 87 and K326 were used as control varieties. A community comparative trial was conducted for two consecutive years from 2019 to 2020. The growth period, agronomic traits, disease resistance, economic characters, appearance quality, chemical composition and sensory quality of each variety (line) were analyzed. 【Result】 The Xiangyan 7, which showed a good balance between quality and benefit, had better color and oil content. The output and yield of Xiangyan 7 were higher than those of Yunyan 87 by 305.85 kg/hm2 and 4 837.95 Yuan/hm2 respectively. The sensory quality was obviously better than the main variety Yunyan 87. However, attention should be paid to the prevention and control of common mosaic disease in field at early stage. The PVH2233 with good interannual stability and medium sensory quality had 3-4 pieces of leaves more than the control, and the vigorous growing period was 5-7 days longer than that of the control. It was necessary to strengthen the researches on supporting cultivation techniques. The 1604 had the advantages of early growth and rapid development, largest pitch and lumbar leaf area, better appearance quality and economic character, and better sensory quality than Yunyan 87. The CC400 was similar to K326 in field growth and had better leaf opening, but the occurrence of bacterial wilt was relatively severe and the economic character was not prominent. The PVH2343 had thicker leaves, but the incidence of climatic spot disease was more severe, and the sensory quality was slightly poor. 【Conclusion】 The comprehensive performance of Xiangyan 7, PVH2233 and 1604 was better, which could be further verified by expanding the planting area.
Key words: flue-cured tobacco    new variety    introduced variety    screening    adaptability    Ji'an tobacco area    

【研究意义】烟叶是烟草产业发展的基础[1],优质烤烟供给是保障中式卷烟高质量发展的关键[2-3]。优良烤烟品种在改善烟叶质量、提高烟叶经济效益等方面发挥着至关重要的作用[4-5],种植优良品种是烟叶生产减工降本、提质增效较为经济有效的措施[6]。基于吉安烟区土壤、气候和烟叶生产技术条件,筛选出优质适产的烤烟品种(系),以进一步彰显吉安烟区烟叶风格特征,提升吉安烟叶经济效益,为江西乃至东南烟区筛选后备品种提供支持。【前人研究进展】国内引进和自主培育的烤烟品种繁多[7],但烟叶生产主栽品种仍以云烟87和K326为主,烟叶生产品种相对单一的问题依然突出,在应对生态环境改变、优化升级卷烟产品配方、打造特色烟叶及卷烟发展等方面受到影响[8-10]。烟叶经济效益和内在质量是品种基因与环境互作的结果[11],为筛选到在烟叶产区优质多抗适产的优良后备品种,全国各个烟叶产区开展不同品种适应性研究。张权等[12]和徐秀红等[13]分别在贵州安顺烟区和毕节烟区筛选到适宜品种云烟116,王全贞等[14]在云南宣威西南部多雨烟区筛选到云烟105、中川208和云烟97,聂庆凯等[15]在河南周口烟区综合评价了豫烟10号、豫烟12号、郸烟1号、NC55,林志等[16]在湘南烟区筛选到云烟99,苑举民等[17]在赣南烟区筛选到F31-2、NX0914、20810潜力后备品种。【本研究切入点】江西吉安为江西核心和重点烟叶产区,常年种植品种以云烟87和K326为主[18],品种单一问题突出,常年种植同一品种易造成土壤结构破坏和流行病害发生,限制吉安烟叶可持续发展[19]。近年来针对吉安烟区开展的栽培[20-23]相关研究报道较多,品种适应性相关研究报道较少[18, 24],且多以1年试验为主,关于适应吉安烟区的后备品种(系)筛选方面研究存在一定差距。【拟解决的关键问题】本研究从国外引进品种和国内自育品种(系)中,引进5个烤烟品种(系)连续两年开展小区对比试验,从大田适应性、烤后烟经济效益和质量等方面开展综合评价,择优筛选出符合吉安烟区生产需求的后备品种(系)。

1 材料与方法 1.1 试验材料

参试5个烤烟品种(系)包括CC400、PVH2233、PVH2343、1604、湘烟7号,对照品种为云烟87和K326。其中,外引品种CC400、PVH2233、PVH2343和对照品种云烟87、K326均由玉溪中烟种子公司提供,国内审定新品种湘烟7号由湖南省烟草科学研究所提供,烤烟新品系1604由江西省烟草科学研究所提供。

1.2 试验方法

试验在江西省吉安市峡江县砚溪镇开展,试验田土壤肥力均匀、地面平整、排水方便、肥力中等。5个烤烟品种(系)及对照种连续两年分别统一在2018年12月24日播种、2019年3月15日移栽,2019年12月25日播种、2020年2月29日移栽,采用湿润育苗方式育苗,随机区组设计田间小区,3次重复,小区面积60 m2,行距1.2m,株距0.5 m,区组周围设保护行。全生育期施肥量为纯氮142.5 kg/hm2,基追肥比例为6 ∶ 4,肥料品种为烟草专用肥。其他田间管理和调制按照当地统一模式执行。

记载各参试品种主要生育期,包括移栽期、团棵期、现蕾期、脚叶成熟期、顶叶成熟期等。成熟期调查植物学性状,包括株型、叶形、叶色、叶厚、成熟特性等,按照YC/T 142—2010烟草农艺性状调查单株有效叶片数、株高、茎围、节距和腰叶长、宽。按照GB/T 23222-200调查田间自然发病率及发病等级,采烤后按照GB 2635-1992分级、计产,并按当地烤烟收购价格计算产值。选取C3F等级烟叶样品按照YC/T 161-2002法测定总氮含量,按照YC/T 468-2013法测定烟碱含量,按照YC/T 159-2002法测定总糖和还原糖含量,按照YC/T 216-2013法测定淀粉含量,按照YC/T 249-2008法测定蛋白质含量。由江西中烟工业有限责任公司技术中心进行感官质量评价。

1.3 数据分析

采用Excel 2010统计调查性状和数据,分析均值和标准误差。利用DPS V9.01软件进行统计分析和方差分析,采用Duncan法进行多重比较,统计经济性状的丰产性和稳定性。参照徐秀红等[13]品种综合性状评价方法计算综合指数。

2 结果与分析 2.1 生育期比较

通过对两年生育期均值比较(表 1),发现1604和湘烟7号早生快发优势明显,团棵期比对照种早2 d;PVH2233现蕾、脚叶成熟和顶叶成熟最迟,比对照种云烟87晚6~7 d;其他参试品种(系)生育期与两个对照种相当或介于两者之间。

表 1 各参试烤烟品种(系)生育期统计 Table 1 Statistics of growth periods of various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.2 主要植物学性状分析

表 2可知,各参试品种(系)株型均为塔形,叶片长椭圆形,分层落黄正常,其中CC400、PVH2343和1604叶色较绿,PVH2343叶片较厚。

表 2 各参试烤烟品种(系)植物学性状 Table 2 Botanical characters of various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.3 主要农艺性状调查

通过对各参试烤烟品种(系)连续两年的主要农艺性状调查分析(表 3),不同品种(系)间有效叶数存在显著差异,其中PVH2233、PVH2343和湘烟7号有效叶数显著多于两个对照种,平均为16~18片;CC400株高与对照种K326相当,1604和湘烟7号株高高于对照种云烟87;CC400茎围较小,PVH2233和湘烟7号茎围与云烟87相当;各参试品种(系)节距差异不明显,1604叶长和叶面积较大,湘烟7号叶长和叶片长宽比均较大。

表 3 各参试烤烟品种(系)主要农艺性状 Table 3 Main agronomic traits of various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.4 田间自然发病表现

表 4可知,在自然发病条件下,PVH2233和1604未出现气候性斑点病,PVH2343发病率和病情指数分别达35.86和10.27,显著高于云烟87;湘烟7号感TMV,发病程度与对照种K326相当,且显著高于云烟87;各参试品种(系)均有不同程度的青枯病和赤星病发生,其中CC400青枯病发病率相对较高,CC400和PVH2233赤星病发病相对较重,1604和PVH2233综合抗病性较好。

表 4 各参试烤烟品种(系)田间自然发病调查结果 Table 4 Investigation results of natural incidence in field of various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.5 外观质量与物理指标测试

通过统计各参试烤烟品种(系)C3F等级烟叶外观质量和部分物理指标,结果见表 5,各参试品种(系)烤后烟成熟,身份适中,1604颜色和色度较好,湘烟7号色度、油分和结构较好;湘烟7号单叶质量与对照种云烟87相当,相对较大,PVH2343和1604含梗率低于对照。整体来看,湘烟7号和1604外观质量较好。

表 5 各参试烤烟品种(系)C3F等级烟叶外观质量和物理指标 Table 5 Appearance quality and physical indexes of C3F grade tobacco leaves for various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.6 主要经济性状分析

利用DPS软件“专业统计- 品种区域试验”模块进行各参试品种(系)进行丰产性和稳定性分析。由表 6可知,丰产性方面,除CC400外,其他参试品种(系)产量均高于两个对照种,其中湘烟7号产量最高,达2 425.35 kg/hm2;PVH2233和湘烟7号产值均在6万元/hm2左右,高于两个对照种,其他参试品种(系)产值介于两个对照种之间;各参试品种(系)均价和上等烟比例均低于对照云烟87。稳定性方面,1604和湘烟7号主要经济性状均明显高于两个对照种,而PVH2343在产量和产值方面变异度较大。综合来看,PVH2233丰产性和稳定性均较好,湘烟7号丰产性较好但稳定性较差。

表 6 各参试烤烟品种(系)主要经济性状 Table 6 Main economic characters of various tested flue-cured tobacco varieties (lines)

2.7 主要化学成分分析

表 7可知,各参试品种(系)化学成分整体较协调,其中CC400和对照种K326总氮含量较高,CC400和PVH2233烟碱含量较高,湘烟7号蛋白质含量较高,PVH2343、湘烟7号总糖和还原糖含量较高,1604淀粉含量较高,PVH2343和湘烟7号糖碱比较高。

表 7 各参试烤烟品种(系)C3F等级烟叶化学成分统计 Table 7 Chemical composition statistics of C3F grade tobacco leaves for various tested flued-cured tobacco varieties (lines)

2.8 感官质量评价

邀请江西中烟技术中心5位感官评吸专家对参试品种(系)两年的C3F等级烟叶样品进行感官质量评价,总分100分,其中香气质、香气量各20分,余味15分,浓度、杂气、刺激性各10分,劲头、燃烧性、灰色各5分。由表 8可知,除PVH2343外,其他参试品种(系)感官质量总分均高于对照种云烟87,以CC400和湘烟7号相对较高,其中湘烟7号焦甜香韵明显,香气质较好,香气量尚足,劲头、浓度适中,刺激性稍大;CC400焦甜香韵稍弱,香气质较好,香气量尚足,余味较好;PVH2233焦甜香韵较弱,香气量稍少,劲头、浓度偏低,有木质气,余味尚舒适;PVH2343焦甜香韵稍弱,香气量偏少,烟气细腻绵长,有木质气,甜感较少;1604焦甜香韵较弱,焦多甜少,香气量偏少,劲头、浓度较低。

表 8 各参试烤烟品种(系)感官评吸质量 Table 8 Sensory evaluation quality of various tested flued-cured tobacco varieties (lines)

2.9 综合指数

参照徐秀红等[13]品种综合性状评价方法,将各参试品种(系)的农艺性状(有效叶数、打顶株高、茎围、节距、腰叶长、腰叶宽、腰叶面积)、经济性状(产量、产值、均价、上等烟比例)和感官质量(香气质、香气量、浓度、杂气、刺激性、余味、劲头、燃烧性、灰色、总分)作为高优指标,田间自然发病率(赤星病发病率)作为低优指标,以对照种云烟87作为参考值计算个体指数,综合指数按类型间相加和类型内相加计算。由表 9可知,湘烟7号和PVH2233连续两年综合指数均高于两个对照种,平均为23.22;PVH2343和1604均表现出1年较好1年较差的情况,其中PVH2343年度间表现差异更大;CC400两年表现均差于两个对照种。综合两年试验表现,湘烟7号、PVH2233和1604综合表现较好,CC400综合表现较差。

表 9 各参试烤烟品种(系)综合指数 Table 9 Comprehensive index of various tested flued-cured tobacco varieties (lines)

3 讨论

随着全球气候变暖加剧,降雨时空分布格局、极端天气发生频率等一系列气候和生态条件也随之改变,同一地区年度间植烟环境差异逐渐加大[25]。不同烤烟品种在其基因型和外界环境的互作下,在生育期、植物学性状、农艺性状、自然发病情况、烤后烟经济性状、外观质量和内在质量等方面表现出自身特征特性,且在年度间存在一定的差异[2]。前人研究表明,烟草新品种筛选研究以工业需求和生产问题为导向,基于本产区生态气候、土壤条件等,筛选适宜本产区的优良品种,以提升产区烟农经济效益和工业满意度。徐秀红等[13]针对贵州毕节山地生态烟区,王全贞等[14]针对宣威西南部多雨生态烟区,李云俊等[26]针对龙川江流域低热河谷区域开展新品种筛选研究,均获得适应性、抗病性、经济性和内在品质较好的新品种。但大部分试验研究仅为1年单点或多点试验设计,对两年及以上重复研究较少。本研究基于江西吉安烟区大田前期低温多雨、后期高温的生态特点,连续两年针对该类型烟区生态气候开展新品种筛选,有利于进一步检验在气候多变条件下新品种综合表现,提升新品种筛选的系统性和可用性。

在本研究参试的5个烤烟品种(系)中,既包括外引品种,又包括省内新审定品种和自育品系,其中外引品种CC400、PVH2233和PVH2343综合性评价属于首次在国内开展研究。从生态适应性方面,各参试品种(系)在田间长势长相较正常,均能正常分层落黄。我国东南烟区江西自育品系1604和湖南自育品种湘烟7号在江西峡江烟区表现出早生快发优势,对应对移栽后的低温天气具有积极作用,其中湘烟7号田间农艺性状与李晨曦等[27]试验结果相近。外引品种PVH2233有效叶数较多,与国外研究报道较一致[28],旺长期较长,对在低温影响下保障留叶数具有较大的弹性空间,并对气候性斑点病和TMV表现出一定的抗性。从丰产性和稳定性方面,PVH2233产量和产值略低于湘烟7号,但均价和上等烟比例均最高,且年度间稳定性较好,可结合李晨曦等[27]对其烘烤特性的研究完善其配套调制技术;湘烟7号产量和产值最高,但年度间稳定性稍差,可结合袁小康等[29]、李晓龙等[30]研究成果在移栽期等方面优化栽培技术。从内在质量方面,各参试品种(系)化学成分较协调,5个参试品种(系)感官质量均低于K326,可能受栽培、调制等配套条件影响较大有关,其中湘烟7号和CC400感官质量相对较好。综合评价认为,湘烟7号、PVH2233、1604综合表现较好,但由于受试验品种(系)种植数量限制,且所有参试材料均按照云烟87烘烤模式统一配烤,需进一步加大种植面积进一步研究和验证。

4 结论

本研究通过引进国外品种和国内自育品种(系)共5个品种(系)在吉安烟区开展小区对比试验,从生育期、植物学性状、农艺性状、田间自然发病情况、经济性状、外观质量、化学成分和感官品质等方面进行综合评价。与对照种云烟87和K326相比,湘烟7号、PVH2233、1604综合表现较好,其中,湘烟7号综合效益最好,感官评吸质量明显优于主栽品种云烟87,较好地兼顾了质量和效益,但需注意防控大田前期普通花叶病;PVH2233有效叶数比对照多3~4片,旺长期长比对照长5~7 d,年度间稳定性好,感官质量中等,需加强配套栽培技术研究;1604具有早生快发优势,节距、腰叶面积最大,烤后烟颜色和色度较好,香气质和香气量优于云烟87。由于受试验品种种植数量、调制条件的限制,需进一步加大湘烟7号、PVH2233和1604种植范围,进一步开展栽培和调制配套技术研究和验证。

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